понедељак, 30. мај 2011.

Cupava pita sa jagodama

Potrebno je:
200g margarina(moze i mast)
1 jaje
10 punih kasika secera
3 kasike mleka
400g +50g brasna
Fil:
1/2 kg jagoda
2 kasike meda
1 vanilin secer
3 kasike griza
Priprema:
Margarin umutiti sa secerom,dodati jaje,mleko i 400 g brasna.
Jagode iseci na cetvrtine i staviti na stranu.
2/3 testa razviti u kalupu velicine 26cm.Ostatak testa umesiti sa 50g brasna.Jagode procediti i pomesati sa grizom,vanilin secerom. i medom.Naneti fil od jagoda ,preko fila narendati ostatak testa.

Pitu peci na 210 stepeni dvadesetak minuta.
Kolicinu secera mozete povecati i prilagoditi je sebi,pita nije mnogo slatka i odlicna je u kombinaciji sa sladoledom.
Uzivajte:D